​【鮮度キープ】釣った魚、ビニール袋に入れてない?初心者が買うべき「クーラーボックス」の最適解

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こんにちは!「RePAinT Fishing Lab」所長です。

突然ですが、あなたは釣れた魚をどうやって持ち帰る予定ですか?

「バケツの水に入れておけば生きてるでしょ?」
「スーパーのビニール袋に入れて持って帰ればいいや」

これ、絶対にNGです。
釣り場のバケツの水はすぐに酸欠でお湯になりますし、常温の魚は30分で腐り始めます。
家に帰っていざ食べようとしたら、「身がグズグズで生臭い……」なんて悲しすぎますよね。

今回は、美味しいアジフライを食べるために必須の「クーラーボックス」の選び方を紹介します。
数万円するプロ用は必要ありません。Amazonで買える数千円のもので十分です!

まずは結論:初心者は「10リットル〜15リットル」を買え!

クーラーボックスには色々なサイズがありますが、サビキ釣り(アジ・イワシ・サバ)なら、「10L〜15L(リットル)」が黄金サイズです。

  • 小さすぎ(6L以下): 氷を入れると魚が入らない。
  • 大きすぎ(20L以上): 重いし、スカスカだと保冷力が落ちる。

500mlのペットボトルが縦に入るくらいの、15L前後が一番使い勝手が良いです。

「ハード(硬い)」vs「ソフト(柔らかい)」どっち?

プラスチック製の箱型(ハード)と、バッグのような布製(ソフト)。
それぞれのメリットで選びましょう。

電車・自転車派なら「ソフトクーラー」

【メリット】
軽くて、使わない時は折りたためます。
帰りの荷物が軽くなるのが最大の利点。

【デメリット】
保冷力は弱め。真夏の炎天下で朝から晩まで……というのは厳しいです。

車派なら「ハードクーラー」一択

【メリット】
保冷力が高いです。朝買った氷が夕方まで残ります。
丈夫なので、椅子代わりに座れるタイプもあります(※座れると書いてあるものに限る)。

【デメリット】
場所を取ります。

所長のおすすめ:Amazonで買える「伸和(SHINWA)」が最強

釣具メーカー(ダイワ・シマノ)のロゴが入った箱はカッコいいですが、安くても5000円〜1万円します。
そこで所長が推すのは、伸和(SHINWA) ホリデーランドクーラーです。

実はこれ、日本のド定番クーラー。
釣具屋さんでよく見かけますが、Amazonでもベストセラーです。
軽くて、そこそこ冷えて、何より安い(3000円〜4000円台)
改造もしやすく、ベテラン釣り師にも愛用者が多い名品です。

Amazon.co.jp: 伸和(SHINWA) ホリデーランドクーラー17H 17H ホワイト : スポーツ&アウトドア
Amazon.co.jp: 伸和(SHINWA) ホリデーランドクーラー17H 17H ホワイト : スポーツ&アウトドア

【裏技】魚を劇的に美味しくする「潮氷(しおごおり)」とは?

クーラーボックスを買ったら、ぜひやってほしい保冷テクニックがあります。
それが「潮氷(しおごおり)」です。

  1. クーラーボックスに氷(または保冷剤)を入れる。
  2. そこに「海水」をひたひたに入れる。
  3. キンッキンに冷えた氷水の完成!

釣れた魚をこの「氷海水」にドボン!と入れるだけ。
これを「氷締め(こおりじめ)」と言います。

魚が即死(凍死)するので暴れて鮮度が落ちるのを防ぎ、全身が一瞬で冷えるので鮮度が抜群に保たれます。
家に帰っても、魚の目がキラキラ輝いていますよ!

まとめ:冷やすまでが「釣り」です

いかがでしたか?

  • サイズは15L前後
  • 車ならハード、電車ならソフト
  • 「潮氷(しおごおり)」でキンキンに冷やす

自分で釣って、しっかり冷やして持ち帰った魚の味は、高級料亭にも負けません。
ぜひ、最高の晩ご飯のためにクーラーボックスを用意してくださいね。

(汚れが目立ちにくい色はこちら)

Amazon.co.jp: 伸和(SHINWA) ホリデーランドクーラー17H 17H ブルー : スポーツ&アウトドア
Amazon.co.jp: 伸和(SHINWA) ホリデーランドクーラー17H 17H ブルー : スポーツ&アウトドア

「RePAinT Fishing Lab」所長でした。

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